WEICHE FLEISCHWARE

WÜRSTCHEN UND FLEISCHWURST

Gesuchte und beliebte Produkte für den täglichen Bedarf. Es ist aus hochwertigem Fleisch mit hochwertigen Gewürzen und Zutaten hergestellt. Der größte Teil von den Würstchen sind in Naturdärme gefüllt (Schwein, Rind). Mindesthaltbarkeitsdatum – 5 Tage vom datum der Herstellung, bei der Lagerung bis zu +4°C. Alle Produkte können je nach Kundenwunsch in die hygienische Verpackung von 2 kg in einer SA-schutzatmosphäre verpackt werden. Vorteil – Verlängerung der Haltbarkeit bessere Lagerbeständigkeit. FP- Famielienpackung , in Vak. Packungen mit einem Gewicht von ung. 1 kg

Speckwürste
Gewöhnliche würstchen
Bratislava würstchen
Grill wurst
Mexikanische Wurst
Slowakische Salami
Würstchen mit Käse
Debrecen Wurst
Studenten Würstchen
Pikante Würstchen
Komarno Schnecke
Presov Kabanos
Kinder Würstchen
Wiener Würstchen

Speckwürste, eingepackt in SA
Gewöhnliche Würstchen, eingepackt in SA
Bratislava Würstchen, eingepackt in SA
Mexikanische Wurst, eingepackt in SA
Grill Wurst, eingepackt in SA
Slowakische Salami, eingepackt in SA
Würstchen mit Käse, eingepackt in SA
Debrecen Wurst, eingepackt in SA
Studenten Würstchen, eingepackt in SA
Pikante Würstchen, eingepackt in SA
Komarno Schnecke, eingepackt in SA
Presov Kabanos, eingepackt in SA

Speckwürste FP
Gewöhnliche Würstchen FP
Bratislava Würstchen FP
Mexikanische Wurst FP
Grill Wurst FP
Würstchen mit Käse FP
Debrecen Wurst FP
Studenten Würstchen FP
Pikante würstchen FP
Presov Kabanos FP

WEICHE FLEISCHWARE SALAMI

Es ist aus hochwertigem Fleisch und ausgewählten Gewürzen und Zutaten hergestellt. Alle Produkte werden in Kunstdärme verschiedener Kaliber gefüllt, die verlängerte Haltbarkeit und bessere Lagerung gewährleisten. Mindesthaltbarkeitsdatum – 21 Tage vom Datum der Herstellung, bei der Lagerung bis zu +4°C..

Schinken Salami
Žitava Salami
Rapid feine Salami
Pariser Salami

Eisbein Häckselgut
Luncheonmeat
Häckselgut mit Knoblauch
Feine Salami

Donau Häckselgut
Feine Salami mit rote Paprika
Party Salami mit Käse

MINI PROGRAM

Schinken Salami 300g
Party Salami mit käse 300g
Luncheon meat 400g
Pariser Salami mini
Eisbein Häckselgut mini
Feine Salami mini
Häckselgut mit Knoblauch mini
Čingov Salami mini
Pikante Salami mini

DAUERHAFTE GEKOCHTE FLEISCHPRODUKTE

Eine Gruppe von Produkten, hergestellt aus ausgewählten Schweine- und RindFleisch. Jedes Produkt hat einen besonderen köstlichen Geschmack. Ein typisches Merkmal dieser Produkte ist ihre lange Haltbarkeit, die durch die Zusammensetzung der Rohstoffe, reduzierten Wassergehalt, sowie die Verwendung von Spezialverpackungen gegeben wird. Unser Spezialprodukt ist die Komárno würzige Wurst, die nach unseren eigenen speziellen Rezept hergestellt wird. Mindesthaltbarkeitsdatum – 15 Tage vom Datum der Herstellung, bei Raumtemperatur gelagert

Inovec harte Salami
Turisten harte Salami

Čingov Salami

Salami mit paprika
Piraten Salami

GERÄUCHERTE FLEISCHPRODUKTE – ROHES GESALZENES FLEISCH

Dies sind Produkte aus speziell verarbeiteten Schweinefleisch, konservierten konzentrierten Saltzmischung und Räucherung. Das geräucherte Fleisch ohne Knochen hat eine verlängerte Haltbarkeit dank des Knochens und der vak.verpackung. Einige Produkte sind heißrauch geräuchert. Mindesthaltbarkeitsdatum – 15 Tage vom Datum der Herstellung, bei der Lagerung bis zu +4°C.

Stück Oberschenkel geräuchert
Geräucherte Schweinenacken ohne Knochen
Geräucherte Schulterrollen
Geräucherter Schinken mit Haut
Geräucherter Schweinebauch mit Knochen
Geräuchertes Roststück

Geräuchertes hinteres Eisbein mit Knochen
Geräucherte Rippe – Nackenkotelett
Geraucherte Beine
Geräucherte Schweinezunge
Geräucherte Zartheit vom Karree

Orava Speck
Geräucherte Rinderzunge
Geräuchertes Eisbein ohne Knochen
Geräucherte Rippenseite
Delikater geräucherter Schinken

ANDERE FLEISCHPORDUKTE

Es handelt sich um qualitativ hochwertige Produkte, hergestellt von speziell hergestellten hochwertigen Fleisch, vor allem Schweinefleisch. Bei der Herstelung sind nur hochwertige spezielle Zutaten und Gewürze verwendet. Die überwiegende Mehrheit dieser Produkte sind vakuumverpackt, die eine lange Haltbarkeit garantiert. Mindesthaltbarkeitsdatum von 21 Tagen ab dem Datum der Herstellung, bei der Lagerung bis zu 4°C

Gefültes Filet gereuchert
Stelze Delikatesse
Göderl mit Paprika

Komárno würzige Wurst
Komárno würzige Wurst GROB
Delikatess Wurst
Mexikanisches Bauchspeck

Pikante Salami
Gewönliche Salami
Teuflische wurst
Teuflische wurst – GROB

HITZE BEHANDELTES SALZIGES FLEISCH

Englisches Speck
Schweinebauch dekoriert
Debrecen Leber

HITZE BEHANDELTE SCHINKEN

Standard schinken
Gold Schinken geräuchert
Feiner Schinken

GEKOCHTE UND GEBRATENE FLEISCHPRODUKTE

Typisch für diese Gruppe ist die Wärmebehandlung, die wichtigsten Rohstoffe und der fertigen Produkte. Für die Herstellung werden sorgfältig ausgewählten Zutaten und natürliche Gewürze verwendet. Im Saison werden die klasische hausgemachte Sweinefleisch Spezialitäten hergestelt. Für die Verpackung verwenden wir Naturdärme oder Kunststoffpackung mit Clip. Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 bis 15 Tagen je nach Produkttyp, bei der Lagerung bis zu 4°C

Schinken Schaum
Blutwürste
Leberkäse in Folie
Hausgemachte Hackbraten
Schinkenwurst in Aspik
Weiche Salami in Aspik

Presswurst
Leberwurst brei
Leberwurst
Hausgemachte Hackbraten mini
Geräucherte Preswurst

GERÄUCHERTER SPECK, SCHMALZ

Das hausgemachte Schweineschmalz und die anderen Produkte enthalten wir durch die klasische art von Speck smoren in Kesseln,die dadurch den ursprünglichen Geschmack des heimischen Schmalz behalten. Verpackung – in Becher. Mindesthaltbarkeitsdatum beim Schmalz 6 monate ab dem Datum der Herstellung, bei der Lagerung bis zu 7°C, bei Grammeln Brotaufstrich 30 Tage

Geräucherter Speck mit der Haut
Hausgemachtes Schmalz 500g
Bauernspeck
Grammeln
Grammeln Schmalz 500g
Grammeln Brotaufstrich 200g

VAKUUMVERPACKTE FLEISCHPRODUKTE

Zu den Vorteilen dieser Produktgruppe gehören insbesonders die längere Haltbarkeit der Produkte und die Hygiene, wie bei der Produktion so auch bei den Verkauf. Diese Produkte dienen ausgezeichnet während der Ferien, aber auch zu Hause jeden Tag als schneller Snack zwischen durch. Packung: VVG-geschnitten in Vakuumpackungen, gewicht ung.100g .VVS-stück in Vakuumpackungen gewicht ung. 300g. Mindesthaltbarkeitsdatum je nach Produkttyp von 15 Tagen ab dem Datum der Herstellung, bei der Lagerung bis zu 4°C

Schinkenwurst VVG
Rapid feine Salami VVG
Feine Salami mit roter Paprika VVG
Schinken VVG
Debrecen Leber VVG
Čingen Salami VVG
Inovec harte Salami VVG
Turisten harte Salami VVG
Stelze Aufschnitt VVG
Gewönliche Salami VVG
Pikante Salami VVG
Party Salami mit Käse VVG

Orava Speck VVS
Englischer Speck VVS
Geräucherte Zartheit vom Karree VVS
Geräucherter Schweinebauch dekoriert VVS
Gefühlter Schweinebauch VVS
Parizer Salami VVS
Häckselgut mit Knoblauch VVS
Luncheon meat VVS
Nitra harte Salami VVS
Kleinekarpaten Salami VVS
Čaba Salami VVS

vakuove balenie

VAKUUMVERPACKTES FLEISCH

Speziel verarbeitetes portioniertes Fleisch, hygienisch verpackt in einer Schutzatmosphäre, was den Verkauf in Bereichen, wo am sonsten der Verkauf von Handelsfleisch nicht mőglich ist, ermőglicht. Mindesthaltbarkeitsdatum – 6 Tage vom Datum der Herstellung, bei der Lagerung von +2˘C bis zu +4°C. Das gewicht der einzelnen Packungen ist ung. 1kg

VÁKUOVO BALENÉ MÄSO2Vorderes Rindfleisch mit Knochen SA
Vorderes Rindfleisch, Hals ohne Knochen SA
Hinteres Rindfleisch Schenkel ohne Knochen SA
Schweine Karree mit Knochen SA
Schweine Schenkel SA
Schweine Schulter ohne Knochen SA
Schweine Nacken ohne Knochen SA
Schweine Ausschnitt Mager BCH gehackt SA
Schweine Nacken mit Knochen SA
Schweine Seite mit Knochen ohne Haut SA
Schweine Ausschnitt BVBK gehackt SA